nasi uduk dan bawang goreng


Siang ini bingung nyari sereh soalnya mau latihan bikin nasi uduk. Di beberapa tukang sayur itu si sereh ga ditemukan, entah mengapa. Tapi alhamdulillah dapet sereh juga walau agak jauh.
Selanjutnya sereh, santen, daun salam, garem dan beras di rendem setengah jam. Aku nyoba masak nasi uduk sedikit dulu. Karena paling aku yang makan. Seperti biasa, aku kalo nyoba bikin sesuatu pasti trial and error.
Bett.. Bett.. Bett..
Nasi uduk mateng. Dan, kurang gurih. Okelah gapapa, biarpun kurang gurih tp lumayan ( ̄﹏ ̄)
Dan sekarang misi kedua yaitu bikin bawang goreng sendiri dengan hasil gurih dan crispy. Bahan bahannya : bawang merah iris tipis merata, garem, tepung maizena.
Jadi abis diiris, kasih garem secukupnya, terus taburin tepung maizena setengah sendok teh (aku cuma nyoba bikin bawang goreng semangkok kecil)
Hasilnya : enak! Gurih, dan crisspy!! Yeyyy!! Hahahahaha gatau kenapa seneng banget bisa bikin bawang goreng yg crisspy ahaayy
ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
Oia, terakhir bikin sambel. Ya kalo soal sambel aku akui aku emang masih beginner alias standar dan belom jago haha. Tapi, kata ode sambel buatan aku enak enak aja. Jadi ya.. Intinya lumayan lah ya haha Okelah, sekian laporan hari ini. Oia, skripsiku udah selesai dari tanggal 22 oktober, tapi masih dianggurin dosen pembimbing sampe sekarang. Padahal ibaratnya tinggal sidang aja. Sedih ngga sih? Hiksss #LaluGalauLagiGaraGaraSkripsi
Published with Blogger-droid v2.0.10

Comments
Post a Comment